Sélectionner une page

Menu de démonstration

Menu demonstration

Les Planches à partager

Conviviales pour débuter un repas, découvrez nos planches façon "bistro" à partager entre amis.
La Traditionnelle
12.00 €
Chiffonnade de Jambon de Pays, Chorizo, Pâté de campagne.
La Fromagère
15.00 €
Parmesan, Saint-Nectaire, chiffonnade de Tome de brebis, Roquefort, Fromage du moment.
La Mixte
15.00 €
Chiffonnade de Jambon de Pays, Chorizo, Roquefort, Chiffonnade de Tome de brebis, Saint-Nectaire, Parmesan.

Les Salades

La Saumon d’Écosse
La Saumon d’Écosse
9.90 €
Salade, Tomate, Saumon mariné, Crème citronnée à l'Aneth.
La Périgourdine
La Périgourdine
11.90 €
Salade, Tomate, Médaillon de Foie gras "maison", Magret de Canard fumé
La César
La César
10.50 €
Salade, Filet de poulet pané, Croûtons, Œufs, Fromage Tome de brebis.

Grillades au feu de bois

Steak de Bazas - 170g
Steak de Bazas - 170g
19.00 €
Côte de Bœuf de Bazas accompagné de pommes frites "maison", légumes du marché.
Pavé de Gigot d\'Agneau à l\'Aligot
Pavé de Gigot d'Agneau à l'Aligot
15.90 €
Tranche de Gigot d'Agneau accompagné de légumes du marché.
Côte de Cochon Corse rôtie à la braise
Côte de Cochon Corse rôtie à la braise
16.90 €
Côte de Cochon Corse rôtie à la braise, écrasé de pommes de terre, légumes du marché.
Suprême de Pintade aux Morilles
Suprême de Pintade aux Morilles
15.90 €
Suprême de Pintade nappé à la sauce aux morilles, accompagné d'un Aligot, légumes du marché.
Camembert rôti à la braise
Camembert rôti à la braise
14.90 €
Camembert rôti au miel et aux noix accompagné de pommes frites "maison", légumes du marché.
Filet de Saumon d’Écosse rôti à la braise
Filet de Saumon d’Écosse rôti à la braise
16.90 €
Filet de Saumon d’Écosse rôti à la braise, Marinade au Fenouil et à l’Orange.

Desserts

Gâteau truffé au Chocolat
7.50 €
Gâteau truffé au Chocolat
Mousse au Chocolat \"Maison\"
Mousse au Chocolat "Maison"
7.00 €
Mousse au Chocolat "Maison"
Crème brulée parfumée à la Fleur d’Oranger
7.65 €
Crème brulée parfumée à la Fleur d’Oranger.
Tarte Tatin et sa boule de Glace vanille
8.50 €
Tarte Tatin et sa boule de Glace vanille

Boissons

Evian / Badoit
75cl
San Pellegrino
5.00 €
50cl
Café Expresso
4.00 €
Double Expresso
6.00 €
Cappuccino
6.00 €

Carte des vins

Vins blancs

Riesling Grand Cru Kaefferkopf
12.00 €
Riesling Grand Cru Kaefferkopf, Schoech, Ammerschwihr, 2016
Gewurztraminer Vendanges Tardives
14.90 €
Gewurztraminer Vendanges Tardives, J.B. Adam, Ammerschwihr, 2012
Muscat Grand Cru Altenberg de Bergbieten
14.50 €
Muscat Grand Cru Altenberg de Bergbieten, Mochel, Traenheim, 2015

Vins rouges

Côtes de Bourg, Château Falfas
11.50 €
Côtes de Bourg, Château Falfas, 2011
Saint-Estèphe Château Ormes de Pez
37.00 €
Saint-Estèphe Château Ormes de Pez 2012
Châteauneuf du Pape Domaine Charvin
39.00 €
Châteauneuf du Pape Domaine Charvin, 2014
Haut-Médoc Château Sociando Malleto
41.00 €
Haut-Médoc Château Sociando Mallet, 2014